{"id":4242,"date":"2015-07-27T11:58:28","date_gmt":"2015-07-27T14:58:28","guid":{"rendered":"http:\/\/quiprocura.net\/w\/?p=4242"},"modified":"2019-06-25T16:35:31","modified_gmt":"2019-06-25T19:35:31","slug":"destilacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quiprocura.net\/w\/2015\/07\/27\/destilacao\/","title":{"rendered":"Tipos de Destila\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Destila\u00e7\u00e3o simples e destila\u00e7\u00e3o fracionada<\/h1>\n

A destila\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 um processo de separa\u00e7\u00e3o de misturas homog\u00eaneas<\/strong> (solu\u00e7\u00f5es<\/strong>)<\/a><\/span>, como as obtidas por mistura de s\u00f3lidos e l\u00edquidos (sal e \u00e1gua ou a\u00e7\u00facar e \u00e1gua), ou l\u00edquidos e l\u00edquidos (\u00e1gua e \u00e1lcool ou petr\u00f3leo).<\/p>\n

O processo de destila\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 amplamente utilizado em v\u00e1rios setores industriais, pela facilidade envolvida e tamb\u00e9m pela efici\u00eancia do processo. A ind\u00fastria de bebidas alco\u00f3licas utiliza a destila\u00e7\u00e3o para obter bebidas de elevado teor alco\u00f3lico, a partir de bebidas doces fermentadas. As bebidas, tais como cacha\u00e7a, vodka e whisky, s\u00e3o obtidas pela extra\u00e7\u00e3o do excesso de \u00e1gua e concentra\u00e7\u00e3o do teor alco\u00f3lico, at\u00e9 o ponto desejado (normalmente pr\u00f3ximo a 40%).<\/p>\n

O caldo da cana de a\u00e7\u00facar fermentado que \u00e9 usado para obter cacha\u00e7a tamb\u00e9m pode ser utilizado para obter \u00e1lcool et\u00edlico (etanol), que \u00e9 empregado como combust\u00edvel. Neste caso, o teor alco\u00f3lico \u00e9 superior a 90%, ou seja, todas as impurezas e quase toda a \u00e1gua \u00e9 eliminada da mistura<\/strong>.
\n
\n<\/ins>
\n